Die Maximale Fettoxidationsrate (MFO) bezieht sich auf die höchste Rate, mit der Ihr Körper Fett als Energiequelle während des Trainings nutzen kann. Während längerer körperlicher Aktivitäten, wie Ausdauersportarten, greift Ihr Körper sowohl auf Kohlenhydrate als auch auf Fette als Energie zurück. Mit sich ändernder Trainingsintensität verschiebt sich auch die Präferenz, welchen Treibstoff man verbrennen möchte.
Die MFO wird in der Regel bei moderater Trainingsintensität erreicht. Für Ausdauersportler kann es vorteilhaft sein, ihre MFO zu kennen, da sie ihnen hilft, die optimale Intensität zur Maximierung der Fettverbrennung zu identifizieren. Dies kann besonders nützlich bei längeren Veranstaltungen sein, bei denen das Konservieren von Kohlenhydratspeichern entscheidend ist. Das Training auf oder in der Nähe dieser Intensität kann die Fähigkeit des Körpers verbessern, Fett zu nutzen, was die Ausdauerleistung potenziell steigern kann.
In praktischer Hinsicht bedeutet das, wenn Sie ein Ausdauersportler sind, dass das Optimieren Ihres Trainings zur Steigerung der Effizienz Ihres Körpers bei der Fettverbrennung bedeuten könnte, dass Sie während der Rennen länger durchhalten und die Kohlenhydratspeicher langsamer verbrauchen.